DELICIOSO
Ingredientes
Alho bem picadinho
Alho-Porró
2 fatias grossas de Queijo Granco light em cubos bem pequenos
2 ou 3 colheres bem cheias de Requeijão cremoso light
1 Abobrinha ralada grossa
Algumas Pimentas de Bico vermelhas
Azeitonas pretas
Cebolinha picadinha
1 copo de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal
Louro em pó
Orégano
1 colher (sopa) cheia de Maionese light
Modo de Fazer
Doure o alho picado numa frigideira grande e acrescente os seguintes ingredientes, mexendo sempre: o alho-porró, o queijo branco, o requeijão, a abobrinha, as pimentas, Azeitonas e a cebolinha. Mexa um pouco e desligue o fogo.
Aqueça o leite separadamente a acrescente a farinha, o sal, o louro, orégano e a maionese. Mexa bem.
Ligue o fogo da frigideira novamente minutos antes de servir. Então coe a mistura do leite sobre a frigideira, mexendo na peneira para que o engrossado
Passe também. Misture tudo muito bem e, assim que estiver bem quente, sirva sobre o macarrão cozido.
Nenhum comentário:
Postar um comentário