Este blog contém artigos de assuntos de interesse geral que pesquiso pela web. Salvo aqui meus favoritos para futuras referências. Entrem e fiquem
​à
vontade.

​Atenção: todos os posts que
não
​ forem da minha autoria se iniciam​
​ com o link do post original.​

24 julho, 2009

Receita de Salaminho de Nutella

http://mdemulher.abril.uol.com.br/culinaria/receitas/salaminho-nutella-405037.shtml

Salaminho de Nutella




Salaminho de Nutella: rodelinhas deliciosas
Foto: Ormuzd Alves
Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Biscoito e bolacha
Calorias: 355 por porção

Ingredientes

· 2 pacotes de biscoito maisena
· 40 g de avelãs tostadas e picadas
· 2 potes de Nutella (400 g)
· 3 colheres (sopa) de cacau em pó

Modo de preparo

No liquidificador, triture os biscoitos. Em um recipiente, misture o biscoito triturado, a avelã e a Nutella até formar uma massa homogênea. Coloque a massa sobre papel manteiga e trabalhe a massa até dar forma de salame, salpicando de vez em quando o cacau. Embrulhe o salame com filme plástico e leve a geladeira durante 4 horas. Na hora de servir retire o filme plástico e corte em fatias.

Dica: Experimente servir o salaminho com sorvete de creme ou flocos.

23 julho, 2009

Pilates para acabar com a dor nas costas

http://vilamulher.terra.com.br/pilates-para-acabar-com-a-dor-nas-costas-11-1-68-180.html


Pilates para acabar com a dor nas costas
Divulgação/ CGPA Pilates
Horas na frente do computador, bolsas pesadas, postura errada, filhos pequenos no colo.
Seja qual for o motivo, todo mundo já sentiu ou vai sentir dor lombar. E isso não é apenas uma suposição, a informação é da Organização Mundial da Saúde (OMS), que afirma que todas as pessoas enfrentarão a dor ao menos uma vez na vida.
Para combater o incômodo, na maioria dos casos o tratamento é feito com exercícios físicos. O Pilates é um dos exercícios apropriados para combater dores na coluna. A prática corrige a postura, realinhando a coluna e fortalecendo a musculatura abdominal e das costas.
Para quem está sofrendo com as dores, o Vila Equilíbrio traz quatro exercícios de pilates desenvolvidos pela professora Cristina Abrami, do Centro de Ginástica Postural Angélica, o CGPA Pilates, de São Paulo. Os exercícios podem ser feitos em casa para aliviar as dores nas costas com a theraband, faixa elástica que aparece nas imagens. Se não tiver a faixa, substitua por uma toalha dobrada no sentido do comprimento. Confira:


1) Alongamento da musculatura posterior da coxa e da perna

Deitado, posicione a theraband no pé direito e a utilize para alongar toda a musculatura posterior da perna direita. Procure manter a perna de base bem estendida no colchonete ou chão, a cabeça bem apoiada e os ombros relaxados. Mantenha a posição por aproximadamente 1 minuto e troque de perna. Respiração livremente.


2) The Hundred

Deitado, coloque a theraband estendida na região das canelas. Segure na theraband próximo às pernas e eleve o tronco. Execute um movimento semelhante ao de bombeamento com os braços. Inspire em 5 tempos e expire em 5 tempos. Repita este ciclo respiratório 10 vezes. Procure manter os abdominais bem acionados, mantendo o umbigo “colado” à coluna.


Pilates para acabar com a dor nas costas
Divulgação/ CGPA Pilates


3) Roll down

Sentado com a coluna bem ereta, passe a theraband na sola dos pés e una bem os membros inferiores. Segure na theraband próximo aos tornozelos. Expire e comece a deitar lentamente, executando este movimento segmentando todas as vértebras da coluna. Expire novamente e volte à posição sentada cuidadosamente, também segmentando a coluna. Volte a sentar com a coluna ereta e repita o movimento de 4 a 5 vezes.


Pilates para acabar com a dor nas costas
Divulgação/ CGPA Pilates


4) Squat


Mantenha-se em pé, em cima da theraband, com os pés um pouco afastados e a segure nas pontas. Ao mesmo tempo, desça o quadril em direção ao chão - inclinando um pouco o tronco à frente - e eleve os braços até a altura dos ombros, aumentando a tensão na theraband. Execute este movimento expirando e retorne à posição inicial inspirando. Procure manter os abdominais acionados e a coluna ereta. Repita de 5 a 8 vezes.

Pilates para acabar com a dor nas costas
Divulgação/ CGPA Pilates
Por Larissa Alvarez

19 julho, 2009

Beleza milenar - cuide-se em casa

http://corpoacorpo.uol.com.br/nutricao-saude/247/beleza-indiana-receitas-milenares-para-deixar-os-fios-brilhantes-e-143094-1.asp

corpo macio e descansado
banho relaxante

Na banheira
5 gotas de cada óleo essencial: camomila, erva-doce, lavanda, cedro e sálvia
1 colher (sopa) de óleo-base
Dilua as cinco gotas de cada óleo essencial no óleo-base. Preencha a banheira com água quente e adicione a mistura de óleos. Permaneça em imersão durante 15 a 20 minutos. Se desejar, pode acrescentar flores de ação medicinal (exemplos: camomila ou rosas).
No chuveiro:
óleo de gergelim (o suficiente para o corpo todo)
Após o banho, feche o chuveiro e, com a pele úmida, realize uma automassagem, com movimentos circulares e ascendentes, por todo o corpo, usando o óleo de gergelim. Retire o excesso com água e enxugue-se suavemente.


esfoliação revigorante
1 colher (chá) de farinha de grão-de-bico (ou farinha de arroz)
1 pitada de cúrcuma (açafrão)
2 colheres (chá) de leite

Misture todos os ingredientes e esfregue o creme com cuidado sobre a pele úmida, durante o banho. Depois, enxágue até remover todos os resíduos.


mãos e unhas de princesa
hidratação e fortalecimento

1 colher (chá) de mel natura
2 colheres (chá) de óleo de amêndoas
4 colheres (chá) de água-de-rosas
1 colher (chá) de vinagre de maçã
Aqueça o mel e misture com o óleo de amêndoas. Em separado, esquente a água-de-rosas e o vinagre de maçã. Fora do fogo, incorpore gradualmente essas duas misturas, mexa até que esfrie, e guarde numa garrafa de vidro. Aplique todos os dias nas mãos e unhas massageando alguns minutos. Depois, enxágue


rosto nutrido e radiante
máscara para pele oleosa

1 colher (sopa) de farinha de grão-de-bico (ou farinha de arroz)
1 colher (chá) de óleo essencial de sândalo
2 colheres (sopa) de suco de tomate (batido, sem pele e sem sementes)
Em uma vasilha, coloque a farinha de grão-de- bico e incorpore os outros ingredientes, formando uma pasta. Aplique-a sobre a face, deixe secar por 15 minutos e retire os resíduos com água morna, fazendo uma suave esfoliação com movimentos circulares. Em seguida, passe uma toalha úmida no rosto, para estimular a circulação. Para finalizar, enxágue com uma mistura de água e algumas gotas de óleo essencial de rosas.
Fotos: Caio Melo


máscara para pele normal

1 colher (sopa) de farinha de grão-de-bico (ou farinha de arroz)
1 xícara (café) de leite cru
1 colher (chá) de óleo de amêndoas
Adicione à farinha o leite e o óleo de amêndoas. Faça a aplicação do mesmo modo que o indicado na máscara para pele oleosa.


máscara para pele seca

1 clara de ovo
1 colher (chá) de mel
1 colher (chá) de nata de leite
Junte todos os ingredientes e espalhe a mistura sobre o rosto. Deixe agir por 20 minutos, depois lave a face apenas com água.


creme contra olheiras

5 folhas de hortelã fresca
1 colher (chá) de óleo de amêndoas
½ colher (chá) de mel
Esmague as folhas de hortelã com um pouco de água. Coe o suco e adicione, aos poucos, o óleo de amêndoas e o mel. Mescle até a total incorporação dos ingredientes. À noite, antes de ir para a cama, espalhe delicadamente uma pequena porção da mistura na região das olheiras.


cabelo iluminado e solto
ganhe um superbrilho

5 flores de hibisco vermelho (para cabelo preto)
5 flores de camomila (para cabelo claro)

Coloque as flores no liquidificador, adicione um copo de água e triture. Lave o cabelo com o xampu de sua preferência. Na sequência, espalhe a mistura sobre o couro cabeludo. Aguarde cerca de 15 minutos e enxague os fios somente com água.

A flor de hibisco, bastante utilizada na medicina aiurvédica, ajuda a manter a coloração escura dos fios
Produção: Mônica Tagliapietra e Samantha Faria / Assistente de fotografia: Sillas Jr / Cabelo e Make: Penélope Beolchi (Lu Molinos e Agenciados) / Modelo: Jenna Ferrelli (Ello) / Agradecimentos ao Buddha Spa e Leale Cabeleireiros

16 julho, 2009

Bolo de fibras e frutas

http://culinaria.terra.com.br/receita/0,4567,OI28950-EI36,00.html

Bolo de fibras e frutas


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Ingredientes:
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo vegetal
1 xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
1 pitada de sal marinho
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farelo de trigo
1 xícara (chá) de frutas secas secas (uva passa, damasco, ameixa, castanha-do-pará picados, nozes)

Modo de Preparo:
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, a água, o açúcar mascavo, o sal e o bicarbonato. Bata até obter uma massa homogênea. Transfira a massa para um recipiente e misture a farinha e o farelo. Bata bem a massa e, em seguida, misture as frutas secas. Distribua o bolo em duas fôrmas e asse em forno médio por cerca de 30 minutos. Pincele açúcar mascavo derretido e deixe secar no forno baixo.

Fonte: Revista Menu
Categoria: Sobremesas: Bolos
Cozinha: Brasileira
Temperatura: Frio
Dificuldade: Fácil

10 julho, 2009

Vinhos Magnum

http://culinaria.terra.com.br/interna/0,,OI3866144-EI13867,00-Aprenda+a+presentear+amigos+com+vinhos.html

Aprenda a presentear amigos com vinhos
 
Carlos Alberto Barbosa
 
Divulgação
Exemplares da magnum Marqués de Tomares

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Presentear amigos e anfitriões com vinhos é um hábito que evoca qualidades e tem muito a ver com amizades. Ambos evoluem e melhoram com o tempo. Assim como nas amizades, a seleção e escolha são sempre importantes. Achar a garrafa ideal a ser presenteada nem sempre é fácil. Um vinho simples demais pode desmerecer o amigo. Outro por demais sofisticado e de custo elevado pode não só estar fora do alcance do bolso, mas também significar um risco caro. Nem sempre preço é sinônimo de qualidade.

» Vinícolas viram lugar de aprendizado no Brasil e no Chile
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Uma boa opção, que pode surpreender, é a escolha pelo formato. Uma garrafa de tamanho grande, a chamada magnum, pode causar boa impressão. A magnum é uma garrafa de um litro e meio, ou seja, o mesmo volume de duas garrafas convencionais de 750ml. Garrafas desse tamanho não são normalmente encontradas em supermercados, o que já indicará ao homenageado o empenho na busca por um bom presente.

Outro dado importante é que em geral os produtores direcionam para garrafas de maior volume apenas seus vinhos que julgam acima da média, podendo assim permanecerem guardadas por maior tempo em adega, o que provavelmente fará com que você seja lembrado por mais tempo pelo amigo. Por fim, uma magnum costuma ainda ser mais em conta se comparada a duas garrafas de 750ml do mesmo vinho.
 

09 julho, 2009

Saiba fazer as malas sem exageros - Terra - Mulher

http://mulher.terra.com.br/interna/0,,OI3863865-EI1377,00-Saiba+fazer+as+malas+sem+exageros.html

Saiba fazer as malas sem exageros

Getty Images

Organizar-se para fazer as malas garante uma viagem mais tranquila
Enquete



Viajar é sempre bom, mas arrumar as malas dá trabalho. Se você é do tipo que deixa tudo para a última hora e acaba esquecendo isso e aquilo ou coloca o guarda-roupa quase inteiro dentro da mala para não correr riscos, preste atenção nas dicas das especialistas no assunto. É possível organizar tudo com calma, de acordo com o local de destino (calor ou frio) e ainda combinar as peças para montar looks diferentes. Tudo sem exageros.


É claro que cada um tem seu estilo mas, em linhas gerais, a consultora de moda Ana Pasternak, de São Paulo, sugere optar por peças de cores neutras para a parte de baixo do look e peças que permitam sobreposições na parte de cima. Assim fica mais fácil fazer composições sem perder muito tempo, e repetir peças combinadas com outras. "Um blazer, tanto para mulher como para homem, é uma peça neutra que pode combinar com várias roupas", acrescenta a consultora Renata Tranjan, da Egger & Tranjan Home Management.

Os acessórios são boas opções para variações de look, por isso não se esqueça deles na hora de arrumar a mala. Cachecóis, lenços, cintos e colares são ótimos para renovar a combinação, dando outra cara ao mesmo visual. "A vantagem é que não ocupam muito espaço na mala", diz Ana.

Para malas de viagem de negócios, a consultora de moda é mais organizada ainda: "Fotografo todas as opções de looks, separo e embalo em pacotinhos com a foto de cada um pronto, de acordo com cada evento", ensina Ana.

Renata lembra que, se você vai ficar hospedado num hotel, a vida social é mais intensa. "No café-da-manhã, geralmente coloca-se uma roupa que seria a mesma de algum passeio no período da manhã, depois tem passeio da tarde e jantar à noite. Se houver espaço na mala, podemos pensar em três trocas de roupas. Caso contrário, simplesmente duas", aconselha.

Como arrumar
Sapatos - Coloque-os em sacos de TNT ou de tecido microperfurado. Para sapatos que amassam, ponha a meia dobrada em forma de bolinha por dentro do calçado. Na mala, vão por baixo de tudo ou em nichos que se formam no final.

Underwear - Em saquinhos de tecido próprio, disponíveis nos mais diversos estilos (de bordados em ponto cruz até os mais simples, do tipo zip lock). Organize sempre em conjuntos. Para sutiãs e biquínis com bojo, gire uma das partes e encaixe, formando peça única, para não amassar.

Bijoux - Em uma caixa plástica pequena com divisórias.

Saco de roupa suja - Dobre do modo oriental, enrolando até formar uma bandeirinha.

Casacos - Guarde-os do avesso, com uma manga dentro da outra, esticado no comprimento da mala por baixo de tudo. "Quando levo apenas um casaco, carrego na mão", diz a consultora Ana Pasternak.

Roupas pesadas - "Gosto de colocá-las no final da mala, como calças compridas no abertas no sentido do comprimento, para evitar não amassar", ensina a consultora Renata Tranjan.

Écharpe e cachecol - Arrume como rolinhos para acomodar nos nichos que sobram entre as roupas dentro da mala.

Material líquido - Acomode em saco plástico, mesmo dentro da nécessaire.

Nécessaire - A consultora de moda Ana Pasternak aconselha dividir em três volumes. Uma nécessaire fica para apetrechos de banho (xampu, condicionador, sabonete, hidratante etc.). A segunda, para rosto e cuidados gerais (protetor solar, creme para noite, maquiagem, escova de dentes, fio dental, pente). "Para homens, inclua um kit para fazer a barba", recomenda Ana. E a terceira unidade destina-se à emergência (remédios, cera depilatória em papelote, pinça, lixa de unha, um esmalte clarinho, absorvente).

Estação define a mala

Para organizar a mala, é preciso pensar na temperatura que vai fazer no local de destino. Tanto para mulheres quanto para homens, as consultoras sugerem um "enxoval" que vale a pena ter em mãos na hora de organizar a mala, seja para os dias frios, seja para o calor. Mas, vale lembrar que sua mala não precisa conter exatamente o que está nas listas abaixo - trata-se apenas uma boa base para começar a se organizar. Mude e adapte roupas, sapatos e acessórios conforme seu guarda-roupa e sua criatividade.

Mulheres - para uma semana no calor
Underwear
4 biquínis (pode substituir 1 biquíni por 1 maiô), 2 saídas de praia
1 boné, 1 chapéu
1 chinelo , 1 sandália baixa, 1 sandália alta, 1 tênis
2 vestidos curtos, 1 vestido longo
4 tops (blusas)
1 saia
1 shorts ou bermuda
1 bolsa de praia
1 calça pantalona de seda, linho ou outro tecido leve
3 conjuntos para praticar esportes
1 tricô meia estação (casaquinho)
Para quinze dias, some mais 1 biquíni, 2 vestidos e 3 tops

Homem - para uma semana no calor
Underwear
1 chinelo, 1 tênis, 1 sapato esportivo tipo mocassim
4 sungas
3 bermudas
4 camisetas
1 camiseta pólo
1 camisa
1 capri ou calça, dependendo do estilo
1 jaqueta jeans
1 boné
Para quinze dias, some mais 2 bermudas, 3 camisetas e 1 calça

Mulher - para uma semana no frio
Underwear, incluindo meias e leggins nas cores preta, marrom e uma colorida
1 maiô preto
1 chinelo, 1 tênis, 1 bota marrom e 1 sapato de salto grosso preto
3 conjuntos esportivos com um casaco comum a todos
2 jeans, um mais claro boot e um mais escuro reto
1 calça fashion: boyfriend (folgada e com gancho mais baixo, parecida com modelos masculinos), carrrot (larga nos quadris e estreita nos tornozelos) em tecido xadrez ou preto
2 minissaia jeans
2 shorts jeans
2 vestidos
2 blusas de manga curta (para sobrepor ou usar por baixo)
2 blusas de manga longa
2 tricôs
1 casaco pesado para com combinar com tudo
1 bolsa pequena preta
1 bolsa marrom para todo dia
Cintos e acessórios: cachecol, golinha de lã, luvas, bijoux, boina, chapéu
Para quinze dias, inclua mais um vestido e quatro blusas

Homem - para uma semana no frio
Underwear
1 sunga
1 chinelo
1 tênis, 1 bota esportiva ou sapatênis
2 bermudas e uma calça em tecido tecnológico
1 jeans
1 calça cargo em veludo (opcional)
3 camisetas
1 camiseta manga longa
1 manga longa pólo
1 camisa
1 tricô
1 casaco pesado
cachecóis e boné

Para quinze dias, aumente o número de blusas.

08 julho, 2009

Receita de Bolo de chocolate sem farinha - Tudo Gostoso

http://tudogostoso.uol.com.br/receita/6448-bolo-de-chocolate-sem-farinha.html


Bolo de chocolate sem farinha


Receita enviada por Ana Paula Dos Santos Canteruccio

Ingredientes

7 ovos
7 colheres de sopa de chocolate em pó
7 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de margarina
50 g (pacote pequeno) de coco ralado
1 colher de sopa cheia de fermento em pó


Cobertura de brigadeiro mole:

1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa margarina
7 colheres de chocolate em pó
50 ml de leite (rende mais)


Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador, depois de bem batido, acrescentar o fermento só para misturar um pouco
Untar uma assadeira média com manteiga e farinha
Levar ao forno médio para assar por aproximadamente 25 minutos
Cobertura
Misturar tudo e levar ao fogo, até dissolver tudo
Depois de assado despejar por cima

Informações Adicionais
* Não é para desenformar se fizer o bolo num refratário grande ( cerca de 40x25), não dará certo pois vai se despedaçar. Corte os pedaços direto no refratário e sirva num prato de sobremesa junto com sorvete.

07 julho, 2009

Corpo a Corpo | - Sarada sem esforço

http://corpoacorpo.uol.com.br/Edicoes/245/sarada-sem-esforco-segura-e-solta-com-apenas-estes-133339-1.asp

Sarada sem esforço
Segura e solta. Com apenas estes dois movimentos é possível conquistar um corpo bem torneado, sem o estafante vai-e-vem da musculação. Você só precisa suportar o seu próprio peso durante alguns segundos. acha que consegue?

KARINE CÉSAR FOTOS: FABIO MANGABEIRA

Quem vê pela primeira vez, acha que a pessoa está mais descansando do que exercitando os músculos. Realmente, o trabalho isométrico dá essa falsa impressão. Mas, não se engane. Não é tão fácil, assim, sustentar o movimento, mesmo que só por alguns segundos. "O peso fica todo concentrado na parte do corpo que será trabalhada. Logo, essa região terá de fazer uma contração muscular bastante intensa, o que aumentará a força da pessoa", esclarece Manoel Carneiro, professor de educação física da Top Spin & Big Ball (SP), que elaborou o treino. Além de ser uma alternativa para quem não é muito fã de musculação, o treinamento isométrico não sobrecarrega as articulações. Só é preciso ficar atenta, porque os exercícios precisam ser muito bem executados para surtirem os efeitos esperados e não afetarem a região errada. Uma boa dica é exercitar-se diante de um espelho grande, para conferir se a posição está correta durante a atividade. E fique atenta: se você pretende aumentar a massa muscular, estes não são os exercícios mais indicados. Ou seja, eles vão contornar o seu corpo, mas nada exagerado. Ainda assim, continua bem atrativo, não é?!

pernas


Em pé, coluna reta, pernas paralelas e mãos ao lado do corpo. Flexione uma das pernas, até o joelho formar um ângulo de 90 graus. Ao final, troque o lado.

glúteos


Em quatro apoios (mãos e joelhos apoiados no chão) e coluna reta: eleve a perna direita, estendida, até a altura dos quadris. Alterne a perna e faça a mesma série.

KARINE CÉSAR FOTOS: FABIO MANGABEIRA


tríceps


Deitada de barriga para baixo, pernas semiabertas, braços esticados e mãos apoiadas no solo, alinhadas com os ombros. Desça lentamente, flexionando os cotovelos, até as costas ficarem na mesma linha que eles.

peitoral


Deitada, de barriga para baixo, pernas semiabertas, braços esticados e abertos (um pouco mais do que a largura dos ombros). Desça lentamente, flexionando os cotovelos, até eles ficarem alinhados com os ombros.

ombros


Em pé, pernas abertas na largura dos ombros e braços ao lado do corpo, segurando um halter em cada uma das mãos. Eleve-os, sem dobrar os cotovelos e sem ultrapassar a linha dos ombros.

bíceps


Em pé, pernas semiabertas e mãos ao lado do corpo, segurando um halter em cada uma. Flexione os cotovelos, até os antebraços formarem um ângulo de 90 graus.

ombro com afundo


Em pé, pernas abertas na largura dos ombros, braços paralelos ao corpo e segurando um halter, na mão esquerda. Dê um passo largo, para a frente, com a perna direita, flexionando os dois joelhos a 90 graus (o de trás vai em direção ao solo e o da frente não passa a linha dos pés). Simultaneamente, erga o braço, esticado e com o pesinho, até a linha dos ombros. Ao final, repita o mesmo processo, invertendo a posição de pernas e braços.

KARINE CÉSAR FOTOS: FABIO MANGABEIRA


tríceps banco


Sentada na beirada de um banco, ou de uma cadeira, braços ao lado do corpo e mãos apoiadas no assento. Dê um passo à frente e desça lentamente o tronco, flexionando os cotovelos e joelhos até 90 graus.

coxas


Sentada na beirada de um banco, ou de uma cadeira, mãos apoiadas no assento, próximas dos quadris. Estenda uma das pernas, até ficar alinhada com a outra coxa. Ao final, alterne o lado.

costas


Em pé, pernas paralelas e as mãos afastadas, segurando uma barra. Suba o corpo, até seu rosto chegar próximo à ela. Fique por alguns minutos nessa posição.

abdome


Deitada, de barriga para cima, pernas juntas e braços acima da cabeça. Eleve, ao mesmo tempo, as duas pernas e os dois braços, até retirar os ombros do chão, e as pernas ficarem a 45 graus do solo.

KARINE CÉSAR FOTOS: FABIO MANGABEIRA


abdome lateral


Deitada de lado, antebraço direito apoiado no solo e braço esquerdo na lateral. Eleve os quadris, sustentando o peso do corpo no abdome, e utilizando o braço apoiado para dar estabilidade. Erga o outro braço, com a ponta dos dedos apontando para o céu. Ao final da série, alterne o lado e repita o movimento.

abdome prancha


Deitada, de barriga para baixo, cotovelos flexionados e antebraços e pontas dos pés apoiados no chão. Suba os quadris até alinhá-los com as costas. Contraia bem o abdome na subida, para sustentar o movimento.

panturrilha


Em pé, pernas entreabertas e mãos ao lado do corpo, segurando os halteres em cada uma delas. Eleve os calcanhares, ficando na ponta dos pés.

afundo


Em pé, perna esquerda à frente do corpo, e direita, atrás. Flexione os dois joelhos a 90 graus, levando o direito na direção do solo, sem deixar o esquerdo ultrapassar a linha do pé. Ao final da série, repita, para o outro lado.


03 julho, 2009

Dicas de moda para quem vai viajar

http://cristianaarcangeli.terra.com.br/moda/ferias-a-vista-dicas-de-moda-para-quem-vai-viajar/

Férias à vista: dicas de moda para quem vai viajar



Com as férias de julho à vista, a opção é viajar, que tal fazer as malas? Por incrível que pareça a parte difícil é escolher o que levar e organizar para que tudo caiba dentro da mala, não é? Se esse for o problema, não se preocupe, escolhemos algumas dicas que podem ajudar.

O primeiro passo é definir o destino da viagem e saber exatamente quantos dias ficará fora. Segundo as estilistas Chris Francini e Paula Martins, cada peça de baixo deve compor três looks com partes de cima diferentes:

“Um jeans com uma camiseta e um lenço formam um look. Outra opção é usar o mesmo jeans com uma camisa e um colete. O terceiro look para o mesmo jeans é optar por uma regata bordada com uma jaqueta. Otimizar as peças é o segredo”, orientam.

Os itens essenciais dependem do destino da viagem. Se o lugar escolhido tiver vida diurna e noturna, é bom levar peças para as duas ocasiões, pensando nos acessórios e nos sapatos.

“Às vezes o mesmo vestido de seda estampada pode ser usado de dia com uma sandália baixa e de noite com um colete bordado com colar e sandália de salto alto”, contam.

Dicas para o verão:
- As sobreposições dão um toque pessoal no look. Leve várias camisetas e regatas de diversas cores.
- Vários biquínis e complementos são mais que bem-vindos.
- Uma peça coringa é um vestido estampado e outro liso, para sair de dia ou de noite.

Dicas para o inverno:
- Leve cachecóis ou lenços em cores diferentes para mudar a combinação com o casaco.
-  Meias grossas para usar com vestidos, estão muito em alta.
- Uma dica é usar peças quentes por baixo de casacos e peças transadas e mais elaboradas para usar em lugares aquecidos ou em restaurantes, assim quando tirar o casaco não vai estar tão básica.

O que não pode faltar: acessórios para transformar o look, peças em cores neutras para repetir mudando apenas os acessórios, sapatos confortáveis e um vestido preto, o famoso básico.

Fique atento: quando montar os looks, separe os sapatos, lembrando que ele deve ser repetido várias vezes durante a viagem, para levar poucos e não ocupar lugar na mala.


02 julho, 2009

Turbine sua memória em 28 dias - Um plano completo para quem quer aumentar a eficiência cerebral

http://revistavivasaude.uol.com.br/saude-nutricao/73/artigo132201-1.asp

Turbine sua memória em 28 dias

Lapsos e esquecimentos estão se tornando muito frequentes na sua vida? Saiba que eles podem ser evitados com novos hábitos e exercícios. Siga o calendário que Viva Saúde preparou e comemore muitos ganhos para o seu cérebro!

Por Rita Trevisan

É de se esperar que, com o passar dos anos, algumas de nossas habilidades se tornem menos funcionais e a memória não escapa a esse processo.

"Durante o envelhecimento, a pessoa começa a usar a memória com um pouco menos de velocidade e com menos eficiência para detalhes, embora o conjunto fique preservado", explica o psiquiatra Orestes Forlenza, do Instituto de Psiquiatria do hospital das clínicas (hc) da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP).

Porém o que se vê na atualidade são cada vez mais pessoas jovens queixando-se de lapsos que chegam a atrapalhar a vida prática. A explicação para tantas dificuldades está, sem dúvida, no estilo de vida moderno. "todos lidamos com um problema de mau gerenciamento de informações por sobrecarga. Além de estarmos em contato com várias fontes de conhecimento ao mesmo tempo, como elas competem entre si, não conseguimos dar a cada uma delas a atenção necessária para que sejam devidamente armazenadas. O resultado é que uma ou mais acabam passando despercebidas", esclarece Forlenza.

COMO FUNCIONA
Mas, para entender o que nos leva a tantas falhas no processo de memorização, é preciso conhecer esse nosso arquivo de dados pessoal. Em primeiro lugar, vale saber que ele depende de uma série de estruturas que ficam em diferentes regiões cerebrais e que operam conectadas entre si. "como numa orquestra, precisamos contar com o bom funcionamento de todos os instrumentos e com a afinação entre eles", compara o psiquiatra.

Desde que tomamos contato com um novo conhecimento, ele obrigatoriamente deve seguir uma sequência de passos até virar o que chamamos de memória. O primeiro deles é o estágio da atenção, em que os cinco sentidos captam os detalhes, enviando uma mensagem ao cérebro.

Depois, ocorre a codificação, momento em que algumas informações são descartadas e outras, não. A terceira etapa diz respeito ao armazenamento do novo conhecimento em áreas específicas do nosso cérebro, de acordo com a natureza dessa informação - uma vez que ela será associada a outras já existentes. Por fim, temos o momento de resgate da informação, em que acessamos os dados guardados na memória.

CURTO OU LONGO PRAZO
Em seu livro Deu branco, a doutora em ciências Ana Alvarez, resume todas essas funções, esclarecendo-nos sobre a memória: "É a capacidade de aprender coisas novas, relacionálas com informações já guardadas e tirar novas conclusões, das quais nos lembraremos depois".

e longo prazo. "Se pedimos a alguém que nos explique o melhor caminho para chegar a um lugar e não tivermos a intenção de voltar lá, o conhecimento será descartado tão logo consigamos cumprir o objetivo.

Porém, quando se trata de uma informação importante, que precisará ser resgatada, ela será transformada em memória de longa duração e ali ficará retida por um período maior", explica Orestes Forlenza.

Comece já o seu treinamento
A boa notícia é que é possível interferir nesse mecanismo que permite arquivar nossas lembranças, evitando falhas em todas as etapas do processo. Pequenas mudanças no estilo de vida e treinamentos diários poderão fazer toda a diferença. Com a ajuda de especialistas no assunto, a vivaSaúde elencou 28 hábitos para você adotar, dia após dia, e conseguir mais eficiência no armazenamento das novas informações.

DIA 1
ADOTE UMA ALIMENTAÇÃO MAIS SAUDÁVEL E EQUILIBRADA

como a memória depende do bom funcionamento de várias estruturas cerebrais, os cuidados com a dieta devem estar orientados no sentido de evitar o desenvolvimento de doenças como a pressão alta, o diabetes e as alterações do colesterol. "São problemas que, evoluindo progressivamente, poderão levar a lesões cerebrais importantes", alerta Paulo henrique Ferreira bertolucci, chefe do setor de neurologia do comportamento da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp). Ele também recomenda a ingestão de alimentos ricos em ômega 3, como o salmão.

"Funcionam como antioxidantes e, portanto, reduzem as taxas de lesões de neurônios", explica.

DIA 2
MOVIMENTE- SE

O hábito faz bem à saúde de um modo geral, prevenindo as complicações decorrentes da obesidade e os males diretamente relacionados a ela - entre eles o acidente vascular cerebral (Avc). Mas os benefícios da atividade física regular vão além. "Ela não só melhora a circulação cerebral como também inibe a deposição de uma proteína que caracteriza o aparecimento da doença de Alzheimer", diz bertolucci.

DIA 3
EXERCITE A MENTE

A memória é o tipo de habilidade que, quanto mais usamos, mais cresce. "Gosto de fazer uma analogia entre a memória e qualquer músculo do corpo. É preciso colocá-la em movimento para não vê-la atrofiar", adverte bertolucci. Estratégias simples podem ajudar. "Ao se deitar, tente relembrar todas as suas atividades e os acontecimentos mais importantes do dia. Mas faça o exercício de trás para a frente, como se estivesse rebobinando uma fita, desde o momento em que se deitou até a hora em que se levantou da cama, pela manhã", indica a pesquisadora Ana Alvarez. A cada dia, vá exigindo mais detalhes da sua memória.

Qual era mesmo a cor da roupa da amiga com quem você almoçou? É possível lembrar exatamente a frase que utilizou para dizer ao seu chefe que havia concluído mais uma tarefa importante? continue aumentando o grau de dificuldade e estará treinando para enfrentar desafios futuros.

DIA 4
DESCUBRA QUAIS SÃO SUAS DIFICULDADES

Ao notar que esqueceu alguma coisa importante, em vez de se lamentar, pergunte-se: "Onde foi que eu errei?". você conseguirá descobrir em que momento do processo de armazenamento da informação houve a falha. Será que prestou pouca atenção no momento em que recebeu aquela incumbência? Estava fazendo mais de uma coisa ao mesmo tempo? Ou achou que a informação não fosse tão valiosa, num primeiro momento? Essas reflexões breves podem ajudá-lo a definir estratégias para evitar novos problemas.

DIA 5
DIINVISTA EM UMA BOA NOITE DE SONO

Enquanto descansamos, o cérebro continua trabalhando a todo vapor e uma de suas funções, nesse período, é justamente a de consolidar a memória, armazenando as informações recebidas ao longo do dia. Daí a importância de dormir o suficiente todas as noites, zelando pela qualidade das horas que permanece em repouso."A transformação da memória de curto prazo numa memória de longa duração depende de um processamento do cérebro que ocorre enquanto dormimos. Então, se a pessoa tiver problemas psiquiátricos, distúrbios do sono ou um estilo de vida que a obrigue a dormir pouco, certamente terá seu processo de memorização comprometido", alerta o psiquiatra Orestes Forlenza.

DIA 6
TOME CUIDADO COM ALGUNS REMÉDIOS

Ansiolíticos, tranquilizantes e alguns antidepressivos podem levar a esquecimentos temporários. Mas quem toma remédios desse tipo e percebe grandes lapsos na memória poderá valer-se de uma boa conversa com o médico que o acompanha. A alternativa é estudar, com ele, a possibilidade de substituir o medicamento, desde que isso não prejudique, obviamente, o tratamento do problema de base.

DIA 7
TENHA ATIVIDADES INTELECTUAIS VARIADAS

Ler, ir ao cinema, fazer um curso de línguas. Esses são alguns exemplos de atitudes que ajudam a manter a mente - e a memória - em perfeita forma. "As atividades intelectuais permitem estabelecer uma melhor reserva cognitiva, pois provocam uma maior concentração de ligações entre os neurônios no cérebro (sinapses)", afirma bertolucci.

DIA 8
CONTROLE O ESTRESSE

Todos estamos expostos a algum nível de estresse no dia-a-dia e é impossível blindar-se contra esse tipo de reação. no entanto, quando o excesso de tensão se torna um problema crônico, o equilíbrio químico do cérebro poderá ser prejudicado e tanto nossa atenção quanto a memória sairão perdendo. "O estresse está associado a uma série de modificações metabólicas, uma vez que provoca a liberação de cortisol. O excesso desse hormônio, por sua vez, é nocivo para o hipocampo, uma das estruturas cerebrais mais importantes para a memória", alerta Forlenza.

DIA 9
SURPREENDA-SE

Você anda fazendo grande parte das suas atividades como se estivesse no "piloto automático"? Mau sinal. Afinal, quando nos deparamos com uma nova situação, os cinco sentidos ficam mais aguçados e o nível de atenção aumenta. Por isso, é interessante estabelecer algumas quebras na rotina. "Podemos experimentar fazer compras em um shopping que ainda não conhecemos ou mudar o caminho para o trabalho. toda novidade colocará nossas mentes em estado de alerta", indica Ana Alvarez.

DIA 10
TREINE SEU PODER DE CONCENTRAÇÃO

"Muitas pessoas, especialmente as mais jovens, se queixam de problemas na memória, mas, na verdade, têm dificuldades é com a atenção. Simplesmente porque, se não estão devidamente concentradas no momento em que tomam contato com um novo conhecimento, ele não chegará sequer a ser armazenado. Assim, se tornará impossível resgatá-lo quando precisarem dele mais tarde", avisa o neurologista Paulo henrique bertolucci. Então, para melhorar sua atenção, o primeiro passo é aumentar sua capacidade de resistência às interferências externas. quando estiver trab alhando no computador, por exemplo, tente evitar a consulta aos e-mails a cada cinco minutos. também faça o possível para não desviar a atenção para os comentários dos colegas da mesa ao lado. Assim, aumentará muito a sua produtividade.

Estabelecer prazos para a entrega de cada uma das tarefas diárias pode funcionar como um estímulo a mais para esse esforço de permanecer focado em uma única coisa de cada vez.

DIA 11
PRATIQUE AS MEMORIZAÇÕES

crie desafios divertidos para treinar sua mente. você pode tentar, por exemplo, memorizar a lista de produtos que comprará no supermercado.

comece com quatro ou cinco itens e vá aumentando toda semana. também vale tentar memorizar o nome de duas pessoas novas a cada dia - mesmo que você não as conheça: o nome do apresentador do telejornal ou da artista principal da novela das oito podem figurar nessa relação.

DIA 12
HORA DO LAZER

Momentos de descanso são fundamentais para reduzir os níveis de estresse, evitar transtornos de ansiedade e quadros de depressão que influenciam negativamente nossa capacidade de gerenciar e memorizar novas informações. Por isso, é fundamental destacar algumas horas todos os dias para fazer algo que lhe dê prazer.

DIA 13
ESCREVA LISTAS

Está tendo dificuldade de lembrar o que foi comprar e se dá conta de que esqueceu algum item importante apenas quando volta para casa?

Ou anda negligenciando tarefas importantes? A saída é apelar para as listas. vale escrever todos os compromissos do dia, antes de sair de casa. Anotar o que está faltando na despensa, antes de ir ao supermercado, também funciona. Pense bem: quase todas as suas obrigações podem ser colocadas em listas. E o simples fato de descrevê-las de uma forma bem organizada já é uma estratégia para memorizá-las.

DIA 14
FAÇA EXERCÍCIOS DE RELAXAMENTO

A dica de Ana Alvarez é tentar alguns minutos de meditação diários. "Um instrutor especializado nos pediria para sentar confortavelmente, fechar os olhos e não pensar em mais nada. Porém, para a maioria das pessoas, é quase impossível esvaziar a mente sem treinamento específico. Então, eu sugiro apenas que a pessoa tente se concentrar na respiração, por alguns minutos". O exercício, quando bem feito, faz o corpo desacelerar, dando uma trégua para o cérebro, que também diminuirá um pouco sua atividade.

DIA 15
TENHA AMIGOS

Aceite os convites dos seus amigos ou familiares para sair, fique mais aberto para conhecer pessoas novas, troque informações com velho conhecidos. Pessoas que têm boa memória não por acaso são aquelas que estão sempre bem informadas.

Mas isso requer disponibilidade para a interação com os outros", explica o neurologista Paulo henrique bertolucci.

DIA 16
ORGANIZE A VIDA

Use uma agenda para anotar compromissos diários, tente manter sua casa e seu local de trabalho em ordem, tendo o cuidado de guardar os objetos que costuma perder - óculos, celulares etc. - sempre nos mesmos lugares. também vale a pena fazer um esforço para planejar gastos e demais compromissos da vida pessoal.

"Assim, você libera espaço na mente para utilizar na memorização de novos conhecimentos", explica Ana.

DIA 17
ASSOCIE, PARA LEMBRAR MAIS

O nome de pessoas conhecidas vive fugindo à mente? Pois, da próxima vez que for apresentado a alguém, tente estabelecer relações entre o nome e as características físicas da pessoa. "Imagine que você está sendo apresentado a uma pessoa que se chama Glória e que tem pescoço longo. você pode associar o pescoço longo com uma girafa, que também começa com G, a primeira letra da pessoa que acabou de conhecer. Esse raciocínio ajudará a lembrar o nome, quando precisar resgatar a informação", ensina bertolucci.

DIA 18
ESCOLHA PASSATEMPOS QUE DESAFIAM A MENTE

Uma simples palavra-cruzada pode se tornar uma atividade capaz de refinar sua capacidade de atenção. Mas, para isso, não bastará tomar contato com o novo vocabulário. "O ideal, para memorizar, é tentar inserir as palavras aprendidas em frases de uso corrente", sugere Ana.

DIA 19
APRENDA SEMPRE

Encarar aulas de dança de salão, matricular-se num curso rápido de pintura ou aventurar-se por conta própria para descobrir como funciona um novo programa de computador podem render muitos benefícios, além dos óbvios. "Desenvolver novas habilidades é uma estratégia válida para promover estimulação global das capacidades cognitivas", explica Orestes Forlenza.


DIA 20

REFORCE AS INFORMAÇÕES

Seu grande desafio é lembrar se deu ou não o remédio ao seu filho? Uma boa opção para evitar novas falhas é estabelecer maneiras de memorizar o cumprimento dessas atividades, o que pode ser feito a partir de afirmações simples, capazes de estabelecer uma espécie de diálogo interno com você mesmo. "Podemos dizer a nós mesmos algo como 'a tarefa foi cumprida, o remédio foi dado' logo depois de executar a ação. Outra estratégia é focalizar a atenção na expressão da criança, para poder lembrá-la mais tarde, se estivermos em dúvida", explica Ana Alvarez.

DIA 21
DIA 21 EVITE O EXCESSO DE ÁLCOOL E AS DROGAS

A ação desses componentes sobre os processos de atenção e memória é indiscutível. O uso prolongado pode levar a sérias perturbações mentais.

DIA 22
USE SITUAÇÕES COTIDIANAS PARA RELEMBRAR FATOS

Sua grande dificuldade é resgatar acontecimentos passados, recentes ou nem tanto? tente estimular sua mente, de modo que ela possa se tornar um arquivo mais confiável e eficiente. Mesmo vendo tv, você pode tentar um exercício simples. "Se está assistindo ao noticiário, tente recontar a si mesmo a última notícia que ouviu. E a penúltima. E ainda a que veio antes desta. vá se desafiando para lembrar cada vez mais", indica Ana Alvarez.

Dia 23
CRIE CENAS NOVAS

crie cenas novas Imagine que você deseja guardar o maior número possível de informações sobre uma pessoa que acabou de conhecer. Uma maneira eficiente de fazer isso é relacionar a figura com os dados que já tem sobre ela, formando uma imagem mental. Suponhamos que seu chefe o apresentou a uma colega nova. Nessa primeir

Dia 24
FIQUE ATENTO AOS DETALHES

Guardar caminhos ou fisionomias não é o seu forte? Tente desenvolver essa capacidade com exercícios de observação. Até mesmo assistindo a uma novela você pode colocar o treino em prática. "Observe bem o cenário, prestando atenção aos detalhes que estão do lado esquerdo e do lado direito. Depois, feche os olhos e tente recordar os objetos e os locais onde eles estavam", sugere Ana.


Dia 25

VERBALIZE

Se a ideia é guardar o endereço da casa de um amigo, repita essa informação para si mesmo algumas vezes, tentando associá-la com outra palavra. Se a rua chama-se João Borges, associe Borges a algo parecido, como Bosques. Por fim, forme uma frase, do tipo "João mora nos bosques".

Dia 26
TESTE SUA REAÇÃO

Para otimizar os benefícios de um jogo, uma partida de paciência no computador, por exemplo, trabalhe com limites de tempo. Se conseguiu ganhar o jogo em 15 minutos desta vez, desafie-se a resolver o próximo em 14 minutos. Assim, a atividade não será tão automática e os benefícios para a mente serão maiores.

Dia 27
BUSQUE RESPOSTAS

Mesmo quando a memória falha, você pode contar com mecanismos exteriores para chegar à informação. Assim, se já fez de tudo para lembrar o nome de uma conhecida, ligue para uma amiga em comum e tire a dúvida. "A cada informação que temos dificuldade de resgatar, estão associadas pelo menos mais quatro. Se não insistirmos, provavelmente ficará ainda mais difícil acessar não só aquela como outras que fazem parte da mesma cadeia associativa", alerta Ana.

Dia 28
SEJA GENEROSO

Deu aquele branco? Tente não se subestimar por isso, afinal, todo mundo já passou por uma situação semelhante. "Procure ser generoso consigo mesmo e mantenha a tranquilidade. Se for o caso, diga ao seu interlocutor que acabou de ter uma ideia diferente e peça que repita o que disse, para que você possa analisar o ponto de vista apresentado.

Ou simplesmente use o bom humor para avisar: 'Sabe de uma coisa? Esqueci o que estava dizendo'. O mais importante é não se deixar abalar", explica Ana Alvarez.

Para os leitores que chegaram até aqui, lançamos um desafio: tente se lembrar dos exemplos que abriram essa matéria. Aí está mais uma forma de testar e provocar a sua memória. Invente também suas próprias estratégias!

Quando é hora de pedir ajuda?
Se as falhas de memória estão se repetindo continuadamente e se começam a trazer consequências sérias para o dia-a-dia profissional e pessoal, impedindo a realização de tarefas importantes, o melhor a fazer é buscar ajuda especializada. Além de afastar a possibilidade de doenças mais graves, como a doença de Alzheimer, o médico poderá oferecer ao paciente um tratamento personalizado. "Ainda não existem medicamentos para turbinar a memória, mas conseguimos bons resultados com treinamentos individualizados, por meio de exercícios específicos para cada caso", explica o neurologista Paulo Henrique Bertolucci.


Receita de Gelado de avelã e chocolate - MdeMulher - Ed.Abril

http://mdemulher.abril.uol.com.br/culinaria/receitas/gelado-avela-chocolate-404967.shtml

Gelado de avelã e chocolate


Gelado-de-avela-e-chocolate.jpg

Gelado de avelã e chocolate: bonito e delicioso
Foto: Ormuzd Alves

Tempo de preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 10 porções
Nível de dificuldade: Médio
Categoria: Torta
Calorias: 380 por porção

Ingredientes

· 1 pacote de biscoito maisena
· 6 colheres (sopa) de pasta de avelã com chocolate (Nutella)
· 500 ml de sorvete de menta

Acessório
· 10 formas de 6 cm de diâmetro por 4 cm de altura com aro removível

Modo de preparo

No liquidificador, bata o biscoito até formar uma farinha. Ponha numa tigela e misture com a pasta de avelã até formar uma farofa úmida. Com a farofa, forre o fundo e as laterais das forminhas. Pressione bem e, se for preciso, umedeça os dedos com água para a farofa aderir bem à forma. Com a ajuda de uma colher, bata o sorvete para amolecer um pouco. Preencha totalmente as forminhas com o sorvete e bata um pouco para sair o ar. Leve ao freezer até endurecer.

Dica: Na hora de servir, decore com raspas de chocolate e hortelã. Leve à mesa ainda congelado.

Cavalos Cantores