Batata grelhada em rodelas
Super simples e super rápido. Anota aí que essa receitinha americana é tudo de bom!
- Batatas inglesas (mais ou menos 5 médias)
- 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- sal
- orégano (a receita original pedia tomilho)
Descasque as batatas e fatie em rodelas bem finas. Em uma tigela separada misture a manteiga e o azeite. Pincele com a mistura da manteiga o fundo de uma forma (que pode ir ao forno) e disponha as batatas com as rodelas em pé. Pincele por cima com o restante da mistura da manteiga e polvilhe o sal. Leve ao forno para dourar bem e cozinhar as batatas. Depois polvilhe o orégano. Sirva quente!