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Carlos Alberto Barbosa | ||||||||||||
Presentear amigos e anfitriões com vinhos é um hábito que evoca qualidades e tem muito a ver com amizades. Ambos evoluem e melhoram com o tempo. Assim como nas amizades, a seleção e escolha são sempre importantes. Achar a garrafa ideal a ser presenteada nem sempre é fácil. Um vinho simples demais pode desmerecer o amigo. Outro por demais sofisticado e de custo elevado pode não só estar fora do alcance do bolso, mas também significar um risco caro. Nem sempre preço é sinônimo de qualidade. » Vinícolas viram lugar de aprendizado no Brasil e no Chile» Veja seleção de garrafas magnum » Chat: tecle sobre vinhos Uma boa opção, que pode surpreender, é a escolha pelo formato. Uma garrafa de tamanho grande, a chamada magnum, pode causar boa impressão. A magnum é uma garrafa de um litro e meio, ou seja, o mesmo volume de duas garrafas convencionais de 750ml. Garrafas desse tamanho não são normalmente encontradas em supermercados, o que já indicará ao homenageado o empenho na busca por um bom presente. Outro dado importante é que em geral os produtores direcionam para garrafas de maior volume apenas seus vinhos que julgam acima da média, podendo assim permanecerem guardadas por maior tempo em adega, o que provavelmente fará com que você seja lembrado por mais tempo pelo amigo. Por fim, uma magnum costuma ainda ser mais em conta se comparada a duas garrafas de 750ml do mesmo vinho. |
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10 julho, 2009
Vinhos Magnum
http://culinaria.terra.com.br/interna/0,,OI3866144-EI13867,00-Aprenda+a+presentear+amigos+com+vinhos.html
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