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Tenha idéia do seu gasto calórico
Muitas vezes lemos nos painéis das bicicletas/esteiras ergométricas o gasto calórico estimado ali no exercício. Realmente é estimado pois o gasto calórico real depende de vários fatores. Quantidade de massa muscular é um dos principais fatores, bem como atividade complementares, etc.
Qual é a necessidade diária de energia de seu corpo?
Cada indivíduo gasta uma certa quantidade de energia básica, mais a energia extra para atividades físicas.
Gasto energético básico:
Para cada kg de peso são necessários aproximadamente 1,3 kcal para cada hora. (ex: um atleta pesando 65kg precisaria 1,3 x 24 horas x 65 kg por dia)
Gasto energético extra:
Para cada hora de treino são necessários em média 8,5 kcal para cada kg de peso. (ex: um atleta pesando 65kg treinando 2 horas, necessitaria de 8, 5 x 2 horas x 65 kg= 1105 calorias extras em sua dieta diária)
Este atleta de 65Kg treinando 2 horas por dia necessita de uma ingesta calórica de aproximadamente de 3.133 kcal para suprir suas necessidades diárias de energia.
Combustível energético
Como um carro precisa de combustível, nosso corpo precisa para seu bom funcionamento de:
57% Carboidrato (açúcar, doces, pães e bolos) - outros autores: 50% - 60% Carboidratos
30% Lipídeos (óleo e produtos que contém óleo) - outros autores: 20% - 25% Lipídeos
13% Proteína (ovos, leite, carne, peixes, etc...) - outros autores: 10% - 15 % Proteínas
Valor calórico (Nota: 1 caloria = 1 Kcal)
Carboidratos - 4 kcal,
Lipídeos - 9 kcal
Proteínas - 4 kcal
Repare que a gordura fornece o dobro de calorias/grama se comparada aos carboidratos e proteínas. Por isso o sucesso estrondoso dos produtos com teor reduzido de gordura no mercado. Mas lembre-se, não adianta ingerir produtos lights , mas em maior quantidade pois aí você pode estar até ultrapassando sua cota ideal (que deve ser determinada por nutricionista e/ou médico) no balanço calórico diário.
Veja mais sobre o assunto em nossas colunas de Nutrição com Dra. Rosana Farah e Por Dentro do seu alimento com Dra. Nicole Valente
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