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15 fevereiro, 2009

MdeMulher - Culinária - Bolo de farinha integral na caneca - Ed.Abril

http://mdemulher.abril.uol.com.br/culinaria/receitas/bolo-farinha-integral-caneca-407370.shtml

Bolo de farinha integral na caneca


bolo-de-farinha-integral-na-caneca.jpg

Bolo de farinha integral na caneca: aliando saúde a um sabor irresistível
Foto: Bruno Gabrielli

Tempo de preparo: Zás-trás (até 15 minutos)
Rendimento: 1 porção
Nível de dificuldade: Fácil
Categoria: Bolo
Calorias: 962 por porção

Ingredientes

· 1 ovo pequeno
· 4 colheres (sopa) de leite
· 3 colheres (sopa) de óleo
· 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
· 2 colheres (sopa) rasas de açúcar mascavo
· 2 colheres (sopa) de farinha integral
· 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
· 1 colher (café) de fermento em pó

Cobertura
· 1 colher (sopa) de mel
· 1 colher (sobremesa) de aveia

Modo de preparo

Ponha o ovo numa caneca e bata com o garfo. Acrescente o leite, o óleo e o açúcar e mexa bem. Adicione a farinha integral, a farinha de trigo e o fermento e misture devagar até encorpar. Leve ao microondas por três minutos na potência máxima.

Cobertura
Junte a aveia e o mel e passe por cima do bolo.

Dica: Substitua o leite por suco de frutas se quiser dar outro gostinho ao bolo.


Outros bolos de caneca:
· Bolo de chocolate na caneca
· Bolo de leite de coco na caneca
· Bolo de fubá com goiabada na caneca
· Bolo de laranja na caneca
· Bolo de chá verde na caneca
· Bolo de caneca pronto em 3 minutos no microondas

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